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リュウキュウイチゴ(琉球苺) 学名:Rubus grayanus

2018年10月4日

 

リュウキュウイチゴ(琉球苺)
バラ科キイチゴ属
学名:Rubus grayanus

地面に向かって可憐な小ぶりの白い花が咲く。

リュウキュウバライチゴとは葉の形態が異なり、独立した一枚になっています。

冬場、花が少ない頃にリュウキュウイチゴリュウキュウバライチゴも共に咲くので私は特にこの花たちが好きです。

リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus

ジャムにするなら沖縄のキイチゴならリュウキュウバライチゴのジャムが一番美味しいと聞いていたけど

このリュウキュウイチゴが一番美味しいという意見をチラホラと見かけます。

食べた感想はどっちも美味しい、個体によって甘みも違ってくるのでなんとも言えませんがどちらもおいしいです。

ジャムに作り方はよろしければこちらをどうぞ。

 

リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus
リュウキュウイチゴ 琉球苺 Rubus grayanus

名護岳、嘉津宇岳などでも見かけますが、ちょっとした道路のきわなどにも雑草として生えています。

 

2018年10月4日

Posted by hana